Poulets
Les poulets sont de race « cou nu ». Ils arrivent au ranch à 1 jour et sont installés dans des cabanes mobiles de 30m² (200 poulets/ cabane) au milieu des champs, sans clôture.
A partir de la 5ème semaine, les poulets peuvent sortir tous les jours. Ils sont fermés la nuit pour éviter le passage du renard.
Les poulets sont nourris au MAÏS, produit localement (acheté à un voisin).A partir de 100 jours
les poulets sont ensuite abattus à la conserverie du Vic bilh (Lembeye) puis commercialisés au magasin du ranch.